Le problème du battage des œufs de poule est assez courant: dans de tels cas, le poids de chacun d'eux est divisé par deux. Au lieu du poids habituel, qui est d'environ 70 g, les œufs sont obtenus en 30 à 35 g Ce phénomène peut être causé par un certain nombre de facteurs: à la fois les caractéristiques d'âge et les caractéristiques de la race, et des soins insuffisants et la présence de maladies.
Description générale du problème
Le petit poids des œufs est un phénomène qui peut être épisodique ou régulier. Dans le premier cas, il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Mais si de petits œufs ont commencé à apparaître jour après jour pendant une longue période, cela indique la présence de certains problèmes ou les caractéristiques du cycle de vie des poules pondeuses.
Les petits œufs sont une pathologie de ponte courante. Les œufs de poule, petits ou nains, sont appelés ceux dont le poids ne dépasse pas 35 g. Le plus souvent, une telle déviation est observée au printemps et en été.
Dans les petits œufs, le jaune peut être sous-développé ou même absent. S'il n'y a pas de centre, à sa place, une inclusion étrangère est trouvée - un caillot de sang, des morceaux de protéine durcie, de la fibrine.
La plupart des œufs de poule hachés sont ronds. Leur protéine est haute en densité.
Par le type d'oeufs, ils jugent de l'état de santé des poulets. Si les poules pondeuses ne tombent pas malades et ne se développent pas complètement, leurs œufs ont la forme, les tailles et le poids standard appropriés.
Avec une diminution stable de la taille des œufs, il est nécessaire de rechercher les causes qui ont provoqué ce phénomène. Un vétérinaire peut vous aider.
Les principales raisons de la ponte des poules pondeuses
Les principales raisons qui peuvent provoquer le battement des œufs chez les poulets sont les suivantes:
Âge des oiseaux
La taille des œufs est proportionnelle à l'âge de la poule pondeuse: plus elle est jeune, plus ses œufs sont petits. Les jeunes individus se précipitent souvent, mais les œufs sont petits. À mesure que les couches vieillissent, le poids et la taille des œufs augmentent.
Tout au long de la vie, un poulet est capable de pondre de 2 000 à 4 000 œufs - tout dépend de sa race et de son état de santé. Dans les premiers mois après que l'oiseau a atteint la puberté, les œufs peuvent être petits. Ce phénomène est naturel: pendant cette période, un jaune plein est placé à l'intérieur et la couche de protéines a une petite taille.
La taille de l'œuf augmente avec le temps, lorsque l'oviducte s'allonge et se dilate. Le produit final peut être petit jusqu'à ce que l'oiseau ait 9 mois.
Fin du cycle biologique de productivité
Chez les poules pondeuses, le cycle de vie se compose de périodes de ponte, chacune se terminant par la mue. Lorsque le poulet donne plusieurs petits œufs, cela indique la fin de la ponte et le début précoce de la mue. Après cette période, la poule recommencera à donner des œufs de taille standard.
Caractéristiques de race
Certains représentants des races de poulets portant des œufs ont des petites tailles et un poids corporel naturels.Par conséquent, tout au long de leur vie, ils ne donnent que de petits œufs.
Ainsi, dans le sultanka blanc, le poids moyen des œufs est de 45 g, dans le poulet de Hambourg - de 45 à 54 g; en conséquence, et leur taille sera petite. Dans les variétés naines de poulets, la taille de l'œuf est encore plus petite: dans le bentamki - dans les 37 à 40 g, dans le milfler - 28 à 30 g.
Les gros œufs sont représentatifs de ces races:
- Pouchkine. Ces poulets portent des œufs, chacun pesant environ 60 g. Une caractéristique distinctive des poules pondeuses de cette race est son adaptation facile à différentes conditions.
- Highsex Brown. Ces oiseaux ont un niveau élevé de production d'oeufs - environ 315 produits par an. Gros œufs: le poids d'un morceau atteint 70 g.
- Tetra. Les représentants de cette race sont particulièrement exigeants quant aux conditions de détention: ils ont besoin d'un régime thermique strictement défini et d'une alimentation équilibrée. Mais leur production d'œufs est impressionnante: les poulets Tetra produisent plus de trois cents œufs par an, le poids d'un œuf est d'environ 65 g.
- Les Russes sont blancs. Les représentants de cette race portent des œufs pesant chacun 60 g.
- Highlines. Les couches de cette race sont productives. Le poids moyen d'un œuf est d'environ 65 g ou plus.
- Oryol. La ponte donne des œufs pesant 60 g.
- Rhodonites. La taille moyenne d'un œuf est de 60 g.
Corps étrangers dans l'oviducte d'une poule pondeuse
En tant qu'objet étranger, des éléments de plume, de pierre, d'helminthes et de litière peuvent agir. Lorsqu'un corps étranger passe à travers l'oviducte, il est perçu par le corps du poulet de la même manière que le jaune formé.
Par la suite, un objet étranger est enveloppé dans une couche de protéines, une coquille est formée sur le dessus. La sortie est un œuf non standard (pseudo-œuf) de petites tailles.
Problèmes de nutrition et d'oiseaux
La malnutrition et le manque associé de vitamines E et D dans le corps peuvent affecter directement la taille des œufs. La présence de courants d'air, un manque de lumière ou de chaleur, une sécheresse accrue et de l'air vicié dans la pièce où les oiseaux sont gardés peuvent provoquer leur réduction.
En savoir plus sur l'alimentation des poules pondeuses ici.
Troubles hormonaux ou problèmes métaboliques
Avec des écarts de cette nature, des œufs sans jaune se forment, ce qui affecte sa masse et sa taille. Un changement du fond hormonal ou du métabolisme peut être dû à un changement brusque dans la composition de l'alimentation, à la famine, à la présence de stimuli externes sous forme de bruit, de courants d'air.
Les signes de cet état des poulets sont la calvitie, la fragilité des plumes, les problèmes de poids (à la fois l'obésité et la perte de poids soudaine), la perturbation de la démarche, la léthargie ou l'excitabilité excessive de l'oiseau.
Maladie des poulets
La maladie des oiseaux la plus courante qui entraîne une réduction de la taille des œufs est la salpingite (ou inflammation de l'oviducte) chez les poules pondeuses. Le plus souvent, le processus pathologique se développe chez les jeunes poules. Avec cette maladie, les œufs diminuent d'abord de taille, puis le processus de ponte s'arrête complètement.
Dans la forme aiguë de salpingite chez les poules pondeuses, le nombre d'oeufs est réduit, leur taille est réduite. Dans la forme chronique de la maladie, il n'y a pas d'épuisement de l'oiseau, de détérioration de son état. La seule chose qui change est la taille des œufs et la détérioration de la ponte.
Stress
Souvent, les poulets, se rendant chez un nouvel éleveur, arrêtent de pondre ou pondent, mais donnent de petits produits. Dans ce cas, pas de panique: l'oiseau aura besoin de plusieurs jours à une semaine pour s'adapter aux nouvelles conditions de vie. Pendant cette période, il est important de fournir à l'oiseau une bonne nutrition et des conditions de vie favorables.
Façons de régler le problème
Si les poules pondeuses ont commencé à donner de petits œufs, il est nécessaire de trouver la raison de ce phénomène et, en fonction de cela, de choisir un moyen d'améliorer la situation.
La première chose à faire est de contacter votre vétérinaire pour exclure la possibilité de maladies inflammatoires et autres chez les poules pondeuses. Si le processus inflammatoire de l'oviducte est révélé chez les oiseaux, il est nécessaire de le laver quotidiennement à l'eau claire et de donner aux couches une solution d'iodure de potassium pendant 20 jours. Des complexes de vitamines sont également administrés aux poules pondeuses malades, qui doivent nécessairement inclure les vitamines A, E et D.
Si les jeunes œufs pondent de petits œufs, vous devez attendre qu'elle atteigne l'âge de 6 mois. Habituellement à cet âge, les poules commencent à pondre des œufs de tailles et de poids standard.
Pour résoudre le problème des petits œufs, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- Isolez rapidement les oiseaux malades du troupeau.
- En cas d'inflammation de l'oviducte en couches, rincez-la avec une solution saline, en l'introduisant par un lavement. Dans le processus inflammatoire, il est nécessaire de donner aux oiseaux de la sulfadimézine et du trichopolum: les comprimés sont écrasés, dilués avec de l'eau et versés dans les becs en couches. Si la maladie a été déclenchée par des bactéries pathogènes, le gluconate de calcium, Baytril, Gamavit sont également prescrits.
- Assurer une pleine journée dans le poulailler, ce qui est nécessaire pour que les poules pondent des œufs (15-16 heures par jour).
- Nourrissez les poules pondeuses avec de l'herbe, des légumes verts.
- Introduisez de la vitamine C dans l'alimentation, ce qui aide les oiseaux souffrant de conditions stressantes.
- Assurer une bonne ventilation des locaux dans lesquels vivent les oiseaux.
Actions préventives
Pour éviter les anomalies dans le processus de formation des œufs, vous devez suivre ces recommandations:
- Organisez correctement le régime alimentaire. La nourriture pour les couches doit contenir toutes les vitamines et minéraux nécessaires, mais en même temps ne doit pas être trop riche en calories. Pour obtenir de gros œufs, vous devez inclure dans le régime des composés qui contiennent des graisses, des protéines brutes, de la lysine, de la cystine.
- Surveiller de près l'état des oiseaux afin d'identifier l'apparition de maladies qui provoquent des troubles de la ponte dans le temps.
- Fournir un éclairage complet, surtout en hiver, lorsque les poules pondeuses sont considérablement réduites.
- Maintenir des conditions de température optimales. En hiver, la température dans le poulailler ne doit pas descendre en dessous de +12 degrés, en été, elle ne doit pas dépasser +22 degrés.
- Pour détruire les insectes et les tiques, les œufs et les larves d'helminthes, les rongeurs nuisibles dans la pièce où les oiseaux sont gardés.
- Donnez aux poulets un espace suffisant pour marcher et établissez des dortoirs confortables conçus pour dormir la nuit.
- Nettoyer et désinfecter les pièces de service adjacentes à la maison, les puisards, les routes.
- Changez régulièrement la literie.
- Effectuer en temps opportun un traitement préventif des oiseaux pour prévenir les infestations helminthiques.
- Maintenez l'humidité nécessaire dans le poulailler. Cet indicateur doit être compris entre 60 et 70%.
- Respectez les normes sanitaires, assurez-vous de la propreté et de la sécheresse de la pièce, qui contient des poules pondeuses.
- Effectuez régulièrement une désinfection complète de la pièce - au moins 1 fois en 2 mois.
Périodiquement, l'amélioration des locaux, qui contiennent des poules pondeuses, est nécessaire. Les principales étapes de ces événements sont les suivantes:
- Élimination des volailles des poulaillers et nettoyage mécanique des locaux. Auges et bunkers à l'abri des restes d'aliments, la poussière précipite. Le fumier et la litière sont enlevés pour le traitement biothermique. Les lampes, panneaux de contrôle et autres équipements sont traités avec une solution de phénol (5%).
- Nettoyage des zones adjacentes, tonte de l'herbe.
- Laver l'équipement de la maison. Toutes les surfaces contaminées et les équipements installés dans le poulailler sont traités avec une solution de carbonate de sodium, conservés pendant une heure, puis lavés à l'eau ordinaire à l'aide de pompes à haute pression.
- Désinfection humide des locaux et des équipements.
Les murs extérieurs de la maison sont blanchis une fois par an par temps chaud.
Marquage des tailles d'oeufs de poulet
Dans les magasins, des plateaux à œufs sont marqués pour indiquer leur poids:
- le chiffre 3 après l'indication principale («C» - table ou «D» - œuf alimentaire) signifie que les œufs appartiennent à la troisième catégorie, car leur poids est faible - de 33 à 44,5 g;
- 2 - la deuxième catégorie, le poids des œufs - 45-54,5 g;
- 1 - la première catégorie, le poids des œufs - de 55 à 64,5 g;
- la désignation «B» renvoie les œufs à la catégorie la plus élevée - cela signifie que le poids d'un est supérieur à 75 g;
- la désignation «O» renvoie aux produits du groupe sélectionné: le poids d'un œuf dans ce cas varie de 65 à 74,5 g.
Les poulets peuvent pondre de petits œufs pour diverses raisons: cela peut être dû aux caractéristiques de la race et de l'âge, ainsi qu'à des conditions et des maladies inappropriées. Si le phénomène est de nature épisodique, vous pouvez attendre un moment et retracer l'état du poulet - peut-être en raison de son jeune âge. Lors de la ponte régulière de petits œufs, contactez votre vétérinaire.