L'apiculture est une activité rentable même pour les débutants. Et l'objectif principal du détenteur du rucher est de collecter autant de miel et de produits secondaires que possible. Par conséquent, tous ceux qui ne comprennent que les bases de cette activité sont préoccupés par la question: combien de miel peut-on collecter dans une ruche par saison? Une prévision approximative est de 20 à 30 kg, mais tout dépend de nombreux facteurs.
Quantité de miel pendant un certain temps
Les abeilles donnent toujours différentes quantités de miel, mais vous pouvez calculer des valeurs moyennes, par exemple, pour une saison ou pour 1 an. Chaque apiculteur disposera de ces données. Vous trouverez ci-dessous des indicateurs approximatifs du rendement en miel pour différentes périodes.
Par saison
La collecte moyenne de miel pour la saison peut être calculée à l'avance, en sachant combien de cadres avec du miel dans la ruche. A la sortie, chacun a de 1 à 1,5 kg de produit. Si le nombre standard de cadres est de 12, vous pouvez finalement obtenir de 12 à 18 kg de miel. En pratique, cette quantité est réduite à 11-15 kg, c'est la norme. Il n'est pas possible de nettoyer toute la cellule, d'autant plus que tous les cadres, en particulier les cadres extrêmes, ne sont pas complètement remplis.
L'apiculteur dans sa vidéo montre combien de miel est retiré de la famille des abeilles pour la saison:
La quantité maximale et minimale de miel ne peut jamais être calculée à l'avance. Les apiculteurs expérimentés récoltent régulièrement de 60 à 80 kg de miel de la ruche au cours de l'été. Les indicateurs moyens, que vous pouvez égaler - de 30 à 40 kg par saison.
Dans un an
Le chiffre de miel récolté par an est calculé à partir du moment du premier pompage jusqu'à ce que les abeilles soient préparées pour l'hivernage. Si une famille d'abeilles produit de 30 à 40-45 kg de miel par saison, les chiffres de l'année augmentent plusieurs fois (60, 80 kg). Cependant, le rendement souhaité peut être inférieur aux plans de l'apiculteur pour les mêmes raisons - toutes les cellules ne sont pas complètement remplies, une partie du produit y reste.
Au cours des mois de récolte, propices à la collecte et soumis à des conditions idéales, la quantité de nectar récolté atteint 100-120 kg. On suppose que les abeilles fonctionnent bien et remplissent les cadres plus d'une fois, et les plants de miel qui poussent à proximité leur offrent cette opportunité. Lorsque les apiculteurs aménagent un rucher sur roues, ils parviennent à gagner un record de 200 kg de miel par an.
Quels facteurs affectent la récolte de miel?
L'apiculture est un métier difficile, et elle doit reposer sur plusieurs éléments: la géographie de la région, les bonnes ruches disponibles à l'usage et la race des abeilles. Mais la quantité de nectar qu'une famille d'abeilles peut apporter dépend de nombreux facteurs:
- Climat en général: température de l'air, au début ou à la fin du printemps et de l'automne, hivers rigoureux ou doux.
- Le temps, qui a un effet direct sur le volume de la base de la fleur. Pendant le mois le plus sec, le rendement est minime, car les plants de miel ne suffisent pas.
- Lieu sélectionné. La base de miel d'une ruche peut être considérablement plus grande qu'une autre.
- Santé des insectes. Les abeilles fortes et fortes apportent beaucoup plus de miel que celles affaiblies.
- Races d'abeillesqui sont de plus en moins productifs.
Comment augmenter la productivité du rucher?
Sur la base des facteurs ci-dessus, les apiculteurs utilisent différentes méthodes apicoles qui augmentent la productivité (par exemple, construire une famille ou changer l'utérus pendant la période du pot-de-vin principal). Tout dépend de la chance et des compétences de l'apiculteur. Et pour avoir beaucoup de miel dans les ruches, les propriétaires expérimentés respectent les règles suivantes:
- placer les ruches aux bons endroits;
- supprimer une forte famille d'abeilles;
- contrôler le couvain, laissant la place au miel.
Il existe des moyens d'augmenter la productivité d'un rucher. Le soi-disant nomade est populaire - le mouvement des ruches d'un endroit à l'autre. La méthode est souvent utilisée dans les zones montagneuses, où il y a beaucoup de plants de miel près du rucher. La distance la plus sûre vers laquelle vous pouvez déplacer les ruches est jusqu'à 30 km du lieu d'hivernage constant. Pendant un an, vous pouvez effectuer 3-4 migrations et plus.
Pour stimuler les abeilles à créer de nouvelles réserves de miel, le propriétaire sort régulièrement le miel et les propriétaires de la ruche peuvent le reconstituer jusqu'à 10 fois par saison. Il convient de garder à l'esprit qu'une certaine quantité de nectar est laissée aux abeilles pour l'hivernage.
Volumes de miel de terrain
Il existe des régions où, depuis des temps immémoriaux, les abeilles ont été élevées et ont des rendements importants, initialement favorables en raison de la combinaison réussie du climat et de la croissance des plants de miel. Dans les prairies de bonne qualité, le rendement total est d'environ 80 kg de nectar d'abeille pour 1 ha, dans les prairies moins bonnes - jusqu'à 50 kg et dans les marécages - jusqu'à 20 kg pour 1 ha. Parmi les terres naturelles mellifères, la plus grande quantité de miel provient des forêts de tilleuls, d'abattage de la végétation, des incendies et des prairies, des champs de foin, des zones humides et des pâturages.
L'équilibre du miel des environs peut être calculé en déterminant la superficie des plants de miel (dans un rayon de 2 km), multipliez ce nombre par la productivité du miel des plants de miel et additionnez la quantité totale de miel que les abeilles sont censées collecter de tous les plants de miel de la saison.
Régions russes
En Russie, une famille reçoit en moyenne de 7 à 17 kg de miel commercialisable. Les régions les plus "miel" du pays: la République du Bachkortostan, le territoire de l'Altaï, le Tatarstan, le Primorye. Dans ces parties, au moins 40 à 50 kg de miel et plus sont collectés dans une ruche. Pour la zone montagneuse de l'Oural et de l'Extrême-Orient, la zone caractéristique «miel» est le tilleul, elle se présente sous sa forme pure. Le gain quotidien d'une ruche atteint 10-20 kg.
La Bachkirie n'est pas en vain appelée le bord du miel. Le nectar d'abeille est également obtenu dans les ruchers, à l'échelle industrielle et dans les forêts à partir de nids d'abeilles sauvages (borti). D'un côté du miel, 1 à 15 kg sont collectés à la fois. Le chiffre moyen est de 5 kg de miel. Aujourd'hui, il y a environ 400 planches actives dans la région; au cours de l'année la plus réussie, les stockages en extraient 3 à 4 tonnes de miel. En savoir plus sur l'apiculture bachkir ici.
Également dans le top 10 des régions du miel:
- Région de Krasnodar;
- Rostov;
- Voronezh;
- Volgograd;
- Saratov;
- Région de Belgorod.
Les régions du sud, ainsi que les zones montagneuses, sont propices à la reproduction des abeilles: les républiques du Caucase du Nord - Ingouchie, Tchétchénie, Daguestan, où elles extraient jusqu'à 20 kg de miel de la ruche - et de l'Altaï. Les conditions de collecte du tournesol et des types mixtes de miel trouvés dans le territoire de l'Altaï, les régions de Rostov et de Volgograd, etc., contribuent au développement printanier des colonies d'abeilles. Pendant la saison, il y a deux ou plusieurs récoltes de miel productives, le rendement est bon. Dans le centre de la Russie, il existe également deux principales collections de miel, pour chaque ruche, vous pouvez obtenir jusqu'à 10 kg de miel et plus.
En Ukraine
Le miel en Ukraine est considéré comme du miel récolté par une abeille dans une usine de miel - monomée. Le sarrasin est principalement extrait et récolté au centre et à l'ouest. Dans le sud et l'est du pays, le miel de tournesol est dominant, le miel d'acacia est considéré comme une variété d'élite.
Les récoltes de miel les plus élevées d'Ukraine se trouvent dans les ruchers de la zone forêt-steppe, où poussent dans les steppes du tilleul, du sarrasin, du colza, des légumineuses, etc. Récolte modérée et petite de miel - dans la zone polonaise et dans les Carpates. En moyenne, une famille d'abeilles produit jusqu'à 16 kg de produit par saison.
Ce qui est remarquable, c'est l'apiculture ukrainienne, est décrite dans le prochain article.
L'effet de la race d'abeille sur la quantité de miel
La quantité totale de miel collectée dépend du type d'abeilles élevées dans un rucher. La productivité du miel des races peut varier. Les meilleures races ont les races suivantes:
- Russie centrale - donne par saison de 30 kg de miel et plus, dans des conditions favorables - jusqu'à 100 kg.
- La steppe ukrainienne, dont les indicateurs: 30-40 kg, donnent un maximum de 80-100 kg.
- Abeille des Carpates. Collection de miel - de 30 à 80 kg.
- L'abeille grise des montagnes du Caucase donne 28-29 kg.
- La race italienne produit 25-29 kg par saison.
Lors de la pratique de l'apiculture, il est recommandé de prendre en compte toutes les nuances afin d'atteindre une production maximale de miel. La race, la région et le climat des abeilles affectent également la productivité, mais aussi les efforts globaux de l'éleveur. En moyenne, une ruche produit 30 kg de miel par saison. Mais il ne peut rien apporter à l'apiculteur en cas d'inaction ou de soins insuffisants de la ruche.
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Russie. Ville: Emelyanovo
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