Une allergie alimentaire est une réaction d'hypersensibilité du système immunitaire qui identifie certains composants alimentaires sûrs comme hostiles. De nombreuses personnes sont allergiques aux oranges.
Symptômes et traitement de l'allergie à l'orange
Types d'allergies alimentaires
Vraie allergie
Les symptômes d'une véritable allergie apparaissent dès la petite enfance et accompagnent une personne tout au long de sa vie.
Le mécanisme s'explique par la formation d'immunoglobulines de classe E, qui provoque la production d'histamine en interagissant avec les récepteurs des mastocytes. L'histamine perturbe le tonus des vaisseaux sanguins, augmente la perméabilité de leurs parois, affecte constamment les terminaisons nerveuses. Tous ces processus sont capables de provoquer une réaction de défense presque instantanément.
Un allergène peut pénétrer dans le corps en quantité minime et provoquer une réaction négative.
Pseudoallergie
Ce type d'allergie survient à tout âge. Chez l'adulte, la maladie est associée à des troubles du tractus gastro-intestinal.
Le mécanisme diffère en ce que l'histamine est produite indépendamment de la réponse du système immunitaire. Les agrumes affectent vraiment l'apparence de l'histamine dans le corps, mais ce n'est qu'un facteur secondaire. Dans ce cas, la réponse du corps dépend de la quantité d'oranges consommée.
Causes d'allergies
Un facteur important qui provoque l'apparition de réactions allergiques aux agrumes est la présence de la même maladie chez les parents de l'enfant.
Causes d'une réaction allergique aux oranges chez les adultes et les enfants:
- Environnement écologique complexe et défavorable dans lequel vit une personne. Une immunité affaiblie se manifeste souvent par une réaction allergique au produit.
- La présence de maladies auto-immunes, de pathologies du système cardiovasculaire, de problèmes digestifs et hépatiques fragilisent également les défenses de l'organisme. Maintenir l'équilibre du corps nécessite beaucoup d'énergie. Si des allergènes externes apparaissent, le système immunitaire réagira de manière appropriée.
- Si un enfant essaie les agrumes avant 3 ans, cela peut provoquer l'apparition d'allergies à l'avenir.
- L'utilisation pendant la grossesse ou l'allaitement provoque des réactions allergiques sévères. Par conséquent, il est important pour les femmes dans la période sensible d'un enfant d'adhérer à un régime spécial qui exclut le citron chinois, la mandarine et les autres agrumes ou limite leur consommation.
- En outre, l'apparition d'allergies est influencée par les changements des niveaux hormonaux qui se produisent à différentes périodes de la vie d'une personne. La présence de parasites internes contribue à l'émergence de réactions protectrices du corps. Les conséquences classiques sont des symptômes d'allergie avec un stress sévère, en mangeant beaucoup d'oranges à la fois.
Les oranges sont presque toujours traitées avec des traitements spécifiques pour conserver leur apparence et leur intégrité pendant le transport. Ce sont souvent ces substances qui provoquent des allergies, et non les fruits eux-mêmes.
Les symptômes de la maladie
Le premier signe d'allergie est une rougeur cutanée.
Une allergie aux oranges est difficile à distinguer des manifestations du rejet par l'organisme d'un autre produit alimentaire. La réaction de défense du corps fonctionne à tout âge dans certaines circonstances. Les symptômes varient également en intensité, allant de symptômes légers et subtils à des symptômes graves et potentiellement mortels. Les signes d'allergie à l'orange chez les adultes et les enfants se chevauchent souvent avec les symptômes d'autres maladies.
Manifestations physiques chez les adultes
Avec les allergies, la peau commence à changer - des irritations apparaissent sur différentes parties de la peau.
Légère - éruption cutanée ou urticaire sur le visage, le cou, les bras, les jambes, le dos, l'aine et les zones axillaires. Il y a une rougeur de la peau, une sécheresse, une desquamation sévère, des démangeaisons, une inflammation.
Dans les cas graves, l'œdème de Quincke se produit, lorsque la taille du cou et du visage augmente, les voies respiratoires sont pincées, le patient devient difficile à respirer. Les cas critiques d'intolérance aux fruits sont accompagnés d'allergies orales - les muqueuses des yeux, du nez et de la bouche gonflent.
- Les troubles associés au système digestif peuvent ne pas sembler dangereux, mais conduire à une déshydratation si la maladie est ignorée. Les signes de réaction du corps aux allergènes sont des douleurs abdominales, des ballonnements, des nausées et de la diarrhée. L'hypersensibilité du système immunitaire entraîne des vomissements sévères, des selles molles fréquentes avec des inclusions sanglantes et muqueuses et une inflammation intestinale générale.
- Les troubles cardiovasculaires font pénétrer des allergènes dans l'organisme. Ceux-ci incluent une forte baisse de la pression artérielle, des étourdissements, une conscience trouble, une augmentation du rythme cardiaque, des frissons et une transpiration accrue, des tremblements des bras et des jambes. Dans les cas plus graves, un choc anaphylactique se produit - une forte baisse de la pression artérielle, une perte de conscience et des difficultés respiratoires.
- Des problèmes respiratoires surviennent dans la partie supérieure ou inférieure. Dans les cas bénins, le coup principal tombe sur le nasopharynx - il y a un mal de gorge, le palais et la langue gonflent et s'enflamment, et des difficultés respiratoires apparaissent. Dans les cas graves, le larynx et les bronches gonflent, ce qui entraîne une anaphylaxie, une suffocation, une privation d'oxygène.
- Les processus inflammatoires de la membrane muqueuse des yeux se manifestent par une rougeur des vaisseaux sanguins, la libération de larmes ou une sécheresse aiguë de l'œil. À la suite de cette maladie, une conjonctivite se produit, qui couvre les deux paupières. Tous les processus sont accompagnés de démangeaisons sévères.
Symptômes chez les enfants
En raison du niveau élevé de sensibilité du système immunitaire et du tube digestif de l'enfant, des manifestations d'allergie aux oranges peuvent être prononcées. Le groupe à risque comprend les enfants âgés de 2 à 7 ans. Pour eux, les signes d'une réaction allergique du corps sont appelés:
- dermatite et urticaire, accompagnées de rougeurs et de démangeaisons, qui recouvrent rapidement de grandes zones de la peau;
- larmoiement et gonflement des muqueuses des yeux;
- troubles intestinaux avec diarrhée;
- écoulement nasal abondant, éternuements ou congestion nasale;
- somnolence, léthargie, fatigue générale;
- mictions fréquentes et selles;
- éructations et flatulences sévères;
- angioedème, bronchospasme et crises d'asthme dans les cas graves.
Traitement des allergies à l'orange
Les allergies sont dangereuses pour la santé
L'automédication sans consulter un allergologue est dangereuse pour la santé et peut être fatale. Le processus de diagnostic des allergies comprend l'interview et l'examen du patient, l'analyse du régime alimentaire, des tests sanguins pour la détection des anticorps appropriés contre l'allergène et des tests cutanés.
Traitements médicaux
Les médicaments pharmacologiques sont prescrits par un médecin sur ordonnance. Ceux-ci incluent des médicaments à base d'acide cromoglycique - ils sont considérés comme moins efficaces, mais diffèrent en l'absence de réactions secondaires.
Les médicaments modernes utilisent des antihistaminiques pour soulager les allergies dans les 2-3 mois. Les médicaments à effets secondaires puissants sont les glucocorticostéroïdes, qui ne sont pas autorisés pendant plus de 5 jours. Les sorbants sont utilisés pour éliminer les allergènes avec des éruptions cutanées.
La méthode de traitement la plus longue et la plus efficace est l'immunothérapie spécifique. Le patient est régulièrement injecté à petites doses avec un allergène. Cette action active la production d'anticorps, qui bloque finalement l'allergène, quelle que soit la quantité qu'il pénètre dans l'organisme. La procédure dure des années, mais le résultat en vaut la peine - l'allergie ne dérange plus une personne pour le reste de sa vie.
Méthodes traditionnelles de traitement
La médecine traditionnelle n'est pas le principal moyen de se débarrasser des allergies. Il est utilisé comme traitement d'appoint après consultation d'un médecin. Les prescriptions d'allergie comprennent:
- préparations à base de plantes (absinthe, houblon, lentilles d'eau, bourgeons de bouleau, millepertuis, origan), qui sont à la base des décoctions;
- produits apicoles (propolis, miel, pain d'abeille, pollen), si aucune allergie à ces composants n'est détectée;
- la menthe poivrée (1 cuillère à soupe de menthe pour 100 ml d'eau bouillante) est la base de l'infusion, qui est prise 1 cuillerée 3 fois par jour;
- l'ortie (1 cuillère à soupe de feuilles sèches pour 200 ml d'eau bouillante) est également utilisée pour faire une infusion pour les éruptions cutanées, l'eczéma, l'urticaire, qui est prise dans 100 ml 3 à 5 fois par jour.
Manifestation d'allergie aux oranges
Réaction allergique du corps aux agrumes
Traitement des allergies à l'orange! Grigory Spizhevoy
Conclusion
Seul un médecin peut déterminer une réaction allergique aux oranges chez les adultes et les enfants. Pour le traitement des allergies, des médicaments seront prescrits et il sera conseillé au patient de suivre le bon régime alimentaire et de suivre une physiothérapie.