Le pommier Freshness a été élevé en 1976 à l'Institut de recherche pour la sélection des cultures fruitières de la région d'Oryol, à la suite du croisement entre Antonovka Red Barrel et Welsey. Dans la plupart des cas, ces arbres sont peu exigeants à entretenir et donnent de bons rendements.
Fraîcheur de croissance des pommes
Caractéristiques de la variété
Appartient aux variétés d'automne d'usage universel et est recommandé pour la culture dans les jardins intensifs.
Description de l'arbre et du fruit
La hauteur du pommier est de 3-4 m, la cime est ronde, compacte, moyennement épaissie.
Les branches du squelette sont verticales et légèrement incurvées. Leur écorce est lisse, de couleur brune. Les autres sont bruns, d'épaisseur moyenne, avec des sommets bien pubescents.
Les feuilles sont grandes, larges, ovales, riches de couleur vert foncé, légèrement incurvées, bords avec de petites dentelures.
La partie supérieure de la plaque foliaire est brillante, avec des veines prononcées. Le fond est vert pâle, moelleux.
Les pommes sont assez grosses (110-150 g), en forme de tonneau. Ils sont de couleur jaune-vert, avec des traits rouges intenses sur toute la surface. La peau est brillante, grasse.
Goût
Pommes au goût frais aigre-doux. La pulpe est juteuse, à grain fin, dense, avec une teinte verdâtre.
Note de dégustation: 4,2 (sur 5).
En raison de leur teneur élevée en pectine, ils sont idéaux pour faire de la gelée, de la confiture, de la confiture, de la mousse.
Rendement
L'arbre commence à porter ses fruits 3-4 ans après la plantation. Les années avec des étés chauds, jusqu'à 50 à 60 kg de récoltes sont récoltées sur un pommier.
Résistance à l'hiver
La variété s'adapte parfaitement à toutes les conditions climatiques, possède une excellente résistance au gel et s'adapte rapidement aux changements brusques de température.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance élevée aux principales maladies (gale et champignons) est le principal avantage de la variété.
Une infection par des maladies telles que le cancer noir et des brûlures bactériennes est possible.
Pour la prévention du cancer noir, une application rapide d'engrais potassiques est nécessaire, le plus souvent elle se développe sur de jeunes plants.
Une brûlure bactérienne apparaît en raison de soins inappropriés. Le seul moyen de le combattre est de détruire la source de l'infection.
Des dommages causés par certains ravageurs sont possibles:
- teigne de la pomme - utilisez une solution de chlorophos (selon les instructions);
- rouleau de feuilles - un traitement avec une solution de nitrofène est recommandé (selon les instructions);
- puceron vert - traiter l'arbre avec une infusion de pissenlit aidera (400 g de feuilles fraîches ou 300 g de racines hachées versent 10 litres d'eau tiède et insister pendant 2 heures, filtrer et vaporiser immédiatement les arbres, il est appliqué deux fois par saison - lorsque les bourgeons fleurissent après et après floraison);
- dendroctone du pommier - pour éviter l'apparition, un traitement avec une solution de Karbofos est effectué (utilisation selon les instructions).
Vie d'arbre
Avec de bons soins, un arbre peut vivre plus de 60 ans
L'arbre peut vivre et porter des fruits pendant environ 60 ans. Si vous rajeunissez régulièrement les pousses, la durée de vie peut être prolongée.
Atterrissage
Variété de pomme La fraîcheur prend parfaitement racine sur tous les sols, mais pousse mieux sur les terres noires, limoneuses et sableuses.
Il est nécessaire de choisir un endroit lumineux, non loin des autres pommiers (cette condition doit être observée, car la variété est considérée comme pollinisée croisée), avec des eaux souterraines profondes. Sinon, la pourriture du système racinaire est possible, ce qui entraînera la mort prématurée de l'arbre.
Pour la plantation, il est préférable de choisir un plant de deux ans avec un système racinaire bien développé et ouvert.
Dates de débarquement
Le moment le plus optimal pour la plantation est la fin avril. Planter un arbre à l'automne n'est pas souhaitable, mais possible.
Lors du choix d'un moment de plantation, soyez guidé par la température et l'état du plant. L'arbre devrait avoir le temps de prendre racine.
Technologie d'atterrissage
3-4 semaines avant la plantation, vous devez creuser un trou: profondeur - 60-70 cm, largeur - environ 1 m.
Desserrez le fond du puits, faites un drainage à partir d'argile expansée ou de pierre concassée, mélangez 8 à 10 kg de compost ou d'humus avec un seau de terre (couche supérieure), versez le mélange dans le trou, couvrez-le de papier d'aluminium et laissez jusqu'à la plantation.
Nous commençons à planter un semis:
- une cheville préparée est enfoncée au centre du trou à l'avance;
- placez soigneusement le plant au centre de la fosse, redressez uniformément les racines;
- couvrir la moitié de la fosse avec de la terre, tasser le sol;
- remplir le reste du trou en s'assurant que le collet radiculaire est à 5 cm au-dessus de la surface;
- compacter le sol et arroser abondamment le plant.
Pour une meilleure survie, il est recommandé de vaporiser du Zircon ou de l'Epin une fois par semaine (dissoudre 1 ampoule dans 5 litres d'eau).
Se soucier
Arrosage
L'arbre peut survivre à une sécheresse sévère avec une bonne irrigation.
L'arrosage doit être régulier et abondant. Dans des conditions normales, les jeunes arbres ont besoin de 20 litres d'eau deux fois par semaine.
Engrais
L'arbre est fertilisé deux fois par an
Le top dressing commence à partir de la 3ème année de vie de l'arbre
Au printemps, des engrais organiques sont appliqués (500 g d'urée), et à l'automne, ils sont dispersés autour de l'arbre et les engrais minéraux (0,5 kg de nitrophoska et 50 g de guamate de sodium) sont légèrement approfondis par desserrage.
Avant la floraison et au stade de la formation des fruits, du phosphore-potassium (350 g de potassium et 350 g de superphosphate) est appliqué.
Taille
La procédure est d'abord effectuée 3 ans après la plantation, au printemps, après la menace de gel. Les branches malades, endommagées et anciennes sont enlevées.
La taille n'est pas souhaitable à l'automne.
Pour former une couronne, vous avez besoin de:
- couper les pousses de l'an dernier de 1⁄4;
- raccourcir les branches latérales à 3-4 boutons;
- complètement découpé fortement courbé, desséché, poussant au milieu des pousses.
Protection des arbres
Pour protéger l'écorce des fissures et des rongeurs à l'automne, puis à nouveau en février, la tige est blanchie à la chaux (description de l'utilisation du médicament dans les instructions). En hiver, ils jettent de la neige dans le cercle proche du tronc et le piétinent.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
La fraîcheur appartient aux variétés de pommes à croissance précoce. La floraison commence en juillet et les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine de septembre (pendant 1 à 2 semaines).
Les fruits mûrs ne s'effritent pas. La fructification est annuelle, mais cet indicateur diminue avec l'âge.
Récolte et stockage
La récolte a lieu dans la troisième décade de septembre. La cueillette des pommes doit avoir lieu un jour chaud et sec, l'après-midi. Tout d'abord, coupez-vous du côté sud, des branches inférieures, en vous déplaçant progressivement vers le haut.
Lorsqu'elle est stockée correctement, dans un endroit sombre et frais, la fraîcheur de récolte de pommes peut être stockée jusqu'à la fin du printemps.
Sous-espèces et variantes
Deux variétés de cette variété sont courantes chez les jardiniers.
- Cultivé sur un porte-greffe en colonne. Cette sous-espèce est utilisée dans les jardins industriels. Les temps de fructification restent les mêmes, mais l'avantage est une apparence compacte et la possibilité d'une plantation compactée.
- Greffé sur un stock nain. Il a une couronne soignée et non un tronc haut. Le système racinaire est plus développé, il peut donc être cultivé dans des zones avec des niveaux d'eau souterraine plus élevés. Les rendements sont élevés, mais l'espérance de vie est plus courte.
Variétés de pommes après stockage (partie 2)
Avis de jardiniers
La variété Svezhest est heureusement cultivée à la fois dans les jardins sur des parcelles privées et dans des fermes industrielles.
Les pommes délicieuses et sucrées ravissent par leur goût et offrent la possibilité de recevoir des vitamines tout au long de l'hiver. L'arbre est sans prétention à entretenir, donc même un débutant peut le cultiver.