La culture du raisin est un processus minutieux qui nécessite des connaissances et des compétences. La croissance et la fructification des plants dépendent de la bonne plantation. Planter des raisins au printemps implique de suivre un certain nombre de règles. Des instructions pas à pas pour planter des raisins en pleine terre seront utiles aux vignerons débutants.
Planter des raisins au printemps
Méthodes de plantation du raisin
Il existe deux façons de planter du raisin au printemps:
- plants déjà mûrs achetés en pépinière;
- boutures de leur propre vignoble.
Vous pouvez planter des raisins avec des boutures au printemps ou des semis. La deuxième option est plus courante: des tiges correctement préparées nécessitent moins d'entretien.
Enracinement des boutures
Achat de matériel végétal
Les boutures sont coupées à l'automne. Il est nécessaire de bien les conserver et de les enraciner en hiver pour qu'au printemps, le matériau soit prêt à être planté en pleine terre.
La préparation des raisins pour la plantation au printemps se fait en plusieurs étapes.
Les pousses, qui ont longtemps été conservées dans une pièce fraîche, sont retirées et coupées en boutures avec 3-4 boutons. Le sommet de chaque vigne est coupé, en reculant de quelques centimètres de l'œil le plus proche. Les coupes inférieures sont faites avec un couteau pour enlever les restes de cambium gâté.
Après la récolte, les boutures sont plongées dans de l'eau distillée ou bouillie pendant une journée. Pour stimuler l'enracinement, un stimulateur de croissance des racines "Heteroauxin" est ajouté à l'eau. Vous pouvez également utiliser un autre maquillage à base de miel - 15 g de produit apicole par seau d'eau. Au lieu de l'hétéroauxine, les médicaments Fumara, Humisol, Charkora ou humate de sodium sont utilisés. La posologie est choisie conformément aux instructions sur l'emballage.
Après une journée de trempage, les boutures destinées à la plantation du raisin au printemps sont enlevées et séchées pendant une demi-heure. Après cela, 2-3 sections longitudinales sont faites sur chaque tige avec un couteau. Les lieux blessés sont inondés de Kornevin.
La vigne récoltée de différentes variétés est pliée séparément et signée pour ne pas être confondue lors de la plantation sur le site.
Processus d'enracinement
Pour enraciner les jarrets de raisin à la maison, vous avez besoin de n'importe quel récipient transparent: une canette ou une bouteille en plastique sans bouchon. Le fond de la bouteille est recouvert d'une épaisse couche de coton, puis il est versé avec de l'eau bouillie tiède.
Pour éliminer le risque de pourriture des boutures, une solution faible de permanganate de potassium est ajoutée au récipient. Pour éviter le trouble et la floraison de l'eau, vous pouvez mettre 1 à 2 morceaux de charbon de bois au fond de la bouteille.
Après cela, la vigne est descendue dans l'eau et placée dans un endroit bien éclairé, par exemple sur un rebord de fenêtre.
Caractéristiques d'entretien
Tout le soin des pousses est de contrôler le niveau d'eau, qui doit rester le même. Coton humidifié - protection efficace des jarrets contre le dessèchement. Les racines apparaissent à la place de la partie humidifiée des vignes, ou plutôt sur leurs nœuds.
Certains jardiniers utilisent la technique d'enracinement plus rapide des pousses de raisin. Le polyéthylène transparent est placé sur un récipient avec des tiges. Dans de telles conditions, le niveau d'humidité augmente, le risque d'évaporation de l'humidité est éliminé et les jarrets eux-mêmes libèrent les bourgeons végétatifs plus rapidement.
Pour accélérer le processus d'enracinement des vignes, un récipient avec du matériel de plantation est placé sur un radiateur, avec du carton en dessous.
Former des semis
Un semis à la maison se forme en 3 semaines. D'abord, des bourgeons apparaissent dessus, puis des racines apparaissent sur les sections inférieures. Le temps d'enracinement est influencé par la qualité des jarrets et leur variété. Dans certains cas, l'enracinement commence un mois ou deux mois après que les arbres ont été placés dans un récipient contenant de l'eau.
Parfois, les boutures ne libèrent que des bourgeons, sans racines. Dans ce cas, les beaux-enfants les plus forts sont supprimés, laissant une branche. Il est permis de laisser la branche la plus faible: elle donne des racines plus rapidement qu'une vigne grosse et épaisse. La première pousse prive le futur semis des nutriments nécessaires.Par conséquent, l'enracinement à partir de tiges fortes et denses échoue souvent: les racines n'apparaissent jamais.
Tous les bourgeons apparus sur les pousses sont immédiatement retirés, car ils épuisent la vigne et en prennent du jus.
Si des tubercules de calus apparaissaient sur la coupe inférieure de la vigne, le processus d'enracinement était réussi. C'est à partir de ces tubercules que se développent les racines.
Sélection de plants en pépinière
Choisir un cépage
La croissance, le développement et la fructification du vignoble dépendent de la qualité du matériel acheté.
Lors de l'achat de plants dans une pépinière, ils font attention à leur apparence. Tout signe de maladie indique qu'un tel semis est malade et ne doit pas être acheté.
Pour la culture du raisin à la maison, ils choisissent des plants annuels avec plusieurs racines épaisses atteignant 10 cm de long.
Avant de planter en pleine terre, les plants sont désinfectés. Pour ce faire, utilisez une solution spéciale de 200 g d'hétéroauxine; 400 g d'argile et 10 litres d'eau.
Préparation avant l'atterrissage
La première étape consiste à préparer une zone appropriée avec un bon sol pour la plantation de raisins.
Préparation du chantier
Il est recommandé de planter des boutures de raisin au printemps ou des plants achetés avec des racines dans une zone bien éclairée, car les raisins sont une culture aimant la lumière. Il est important que le vignoble soit situé dans un endroit calme.
Les boutures de raisin sont plantées au printemps de deux manières:
- la plantation dans un sol sablonneux est réalisée en déposant des plants dans une tranchée creusée;
- sur sol limoneux, il est recommandé de planter des raisins sur les crêtes.
La plantation printanière de raisins dans une zone avec un passage étroit des eaux souterraines n'est pas recommandée: une zone basse ne pourra pas faire pousser un bon vignoble, de plus, elle portera de mauvais fruits ou même mourra d'un excès d'humidité.
Il est nécessaire de planter les raisins au printemps dans un sol fertile. S'il n'y a pas de sol fertile sur le site, vous devrez le préparer. Dans ce cas, le matériel de plantation est planté dans une fosse fertile.
Pour préparer une fosse fertile, vous aurez besoin d'une terre de jardin meuble, légère et riche en humus avec un pH neutre.
Dates de débarquement
La plantation printanière de branches avec racines ou de plants de raisin en pleine terre dans différentes régions du pays est effectuée à des moments différents. La condition principale pour la plantation est une température de l'air (15 ° C) et du sol (10 ° C) favorables.
L'heure d'atterrissage optimale pour les régions du sud est fin mars-mi-mai, sur la voie du milieu - la seconde quinzaine d'avril-début juin.
Récolter une fosse pour l'atterrissage
Pour se préparer, le trou est non seulement creusé, mais également fertilisé correctement. Une fosse de plantation pour planter des semis et des jarrets est en préparation à l'automne. Il est fertilisé avec des nutriments. La taille optimale de la fosse d'atterrissage est de 80 mètres cubes. voir Cet espace est suffisant pour planter des racines et des engrais dans les années suivantes de croissance des semis.
Lors de l'excavation, les tas de terre sont divisés en 2 parties. Une pile ira sous la couche supérieure, l'autre sera utilisée pour la couche inférieure. La couche de la fosse de plantation ne doit pas dépasser 10 cm La première couche de terre est posée au fond de la fosse de plantation, car elle est la plus nutritive. Après cela, une couche de mélange nutritif d'une profondeur de 10 cm est posée.Pour sa préparation, 40 kg de fumier, 0,5 kg d'engrais azotés et 0,5 kg de cendre de bois sont prélevés. Au-dessus de ce mélange est posé 10 cm de terre de jardin fertile. Tout est mélangé, une couche de terre fertile est versée dessus. La pose du sol est effectuée jusqu'à ce qu'une distance de 20 cm reste au sommet de la fosse.
Une telle fosse de plantation pour planter des raisins pendant l'hiver absorbera l'humidité et, avec les nutriments, deviendra une excellente base pour la culture d'un jeune vignoble.
Planter des raisins
Semis prêt
Il est nécessaire de planter des raisins au printemps au centre de la fosse de plantation. Pendant l'hiver, la fosse d'atterrissage a réussi à absorber l'humidité et à bien s'affaisser. Au centre du trou préparé, un évidement est pratiqué (40 cm). Au fond du trou creusé, il y a un monticule sur lequel les raisins seront plantés.
Au printemps, des boutures de raisin sont plantées dans le sol avec les racines jusqu'au premier bourgeon le plus bas des boutures. Ensuite, le sol est légèrement piétiné, un arrosage est effectué. Jusqu'à 10 litres d'eau sont consommés sous une même usine.
Pour préserver l'humidité du sol et éviter que les vignes et les racines ne se dessèchent, après la plantation, les plantes sont recouvertes d'un film de jardin ou d'un récipient volumineux et transparent. Dès que la menace du dernier gel passe et que les plantes s'adaptent aux nouvelles conditions de croissance, l'abri est enlevé.
Les plants lignifiés âgés d'un an sont paillés avec une couche de terre (20 cm). Les pousses végétatives (tiges germées) sont saupoudrées de sable et recouvertes d'une boîte en carton, faisant un trou pour le passage des vignes. Au bout de 2 semaines, le jeune vignoble est débarrassé du sol et d'un tel emprisonnement.
Caractéristiques d'entretien
Règles de base pour le soin des cultures:
- Ameublissement régulier du sol, ce qui assure sa perméabilité à l'humidité et à l'air.
- Restriction d'arrosage pour les plantations. L'arrosage des jeunes plants est fréquent et obligatoire jusqu'à ce qu'ils atteignent l'âge de deux ans. Un arrosage abondant des plantes adultes est effectué au début de l'automne. De plus, n'arrosez pas les buissons avant la floraison, sinon tous les bourgeons formés s'effondreront. Un excès d'humidité inhibera le processus de maturation des baies.
- Manque d'ombrage des jeunes plantes. A l'ombre, ils se développeront mal et donneront une maigre récolte de baies.
- Manque de fertilisation jusqu'à ce que les plants atteignent 3 ans. Le sol fertilisé contient suffisamment de nutriments, qui dureront plusieurs années pour une plante.
Cette méthode peut être utilisée pour planter des raisins de toutes les variétés comestibles: Isabella, Rkatsiteli, Moldavie, etc.
Trucs et astuces utiles
Pour qu'un jeune vignoble se développe bien et porte ses fruits, il est nécessaire de suivre les règles de sa plantation et de sa culture printanières:
- Vous devez planter des raisins au printemps selon un certain schéma. Chaque variété a son propre schéma de plantation. Pour les variétés et les hybrides du sens jus-vin, la distance entre les plants est de 80 cm, pour les variétés de table - 1,5 m et l'espacement des rangs est de 2 à 2,5 m.
- Le regroupement correct des plantes joue un rôle important en termes de maturation, de résistance au gel. Cette approche est nécessaire pour assurer un soin opportun et approprié du vignoble. Il sera donc possible d'exclure les procédures inutiles de pulvérisation des plantes et de leur abri, ce qui facilitera grandement les soins.
- Il est recommandé de planter les plants greffés non pas verticalement, mais sous un angle, en inclinant autant que possible par rapport au sol, sinon le développement d'une jeune plante sera problématique.
- Pendant la croissance, les raisins à polarité verticale sont attachés à la verticale sur un treillis. Ce soin garantira que les plants poussent également.
- L'arrosage est un autre traitement nocif de l'eau pour les raisins. Arroser trop souvent les raisins sur la feuille peut déclencher un certain nombre de maladies. De plus, les racines des plantes peuvent pourrir dans un sol trop humide.
Planter des raisins de jeune fille
Les raisins de jeune fille sont des variétés décoratives. C'est une excellente décoration pour les gazebos, les arches, les terrasses et autres propriétés et structures. Les jeunes arbres ou pousses germées de la plante doivent être plantés dans un sol meuble, perméable à l'humidité et fertile avec un faible niveau d'acidité.
Comment planter du raisin au printemps (planter des plants de boutures de raisin, comment planter correctement le raisin)
VOIR TOUT !!! LA MANIÈRE LA PLUS ÉPROUVÉE DE PLANTER DES RAISINS!
Pour les semis, creusez un trou de 60 cm de profondeur, 50 cm de large Le sol creusé est mélangé à un seau de compost ou d'humus, un demi-seau de sable est ajouté. Un demi-litre de cendre et 200 g d'engrais phosphatés sont placés au fond de la fosse de plantation. Le mélange nutritif est mélangé, posé avec un monticule. Les racines sont nivelées sur la colline, le plant est creusé avec de la terre, après quoi un arrosage abondant est effectué.
Pour faire pousser un tapis de sol dense, les plants sont plantés plus épais: à une distance de 60 cm les uns des autres. Vous devez planter 2-3 branches dans chaque trou. Jusqu'à ce que les raisins aient le temps de pousser, un support est installé à côté dans le sens souhaité.
En cours de croissance, les raisins sauvages sont arrosés, ligotés. Les raisins sauvages n'ont pas besoin d'être nourris. En outre, il n'a pas besoin d'être couvert, car il appartient à des variétés résistantes au gel.