Catégorie: Champignons

Le champignon de bousier de l'alcoolisme est le meilleur remède populaire, qui est connu depuis longtemps par nos ancêtres dans la lutte contre cette maladie. Sur sa base, des infusions sont faites. En pharmacologie, des médicaments biologiquement actifs prêts à l'emploi ont été développés pour le traitement de la maladie. L'utilisation de champignons de bouse dans le traitement de l'alcoolisme Avantages...

Il existe de nombreuses variétés de champignons, mais les champignons royaux sont considérés comme les plus délicieux et les plus attrayants. Contrairement aux blancs habituels auxquels nous sommes habitués, ils ont un bonnet brun et sont de grande taille. De plus, ils durent plus longtemps et ont un arôme riche. Leur goût ressemble à...

Les champignons Eringi sont connus des experts culinaires de nombreux pays. Par leur goût, ils sont comparés aux cèpes et, en raison de leur similitude externe, ils sont également appelés "pleurotes royaux". Ils sont sans prétention lorsqu'ils sont cultivés à la maison, ne nécessitent pas de traitement complexe et sont très appréciés des gourmets. Description du champignon Eringi...

Les cèpes sont un type populaire qui a bon goût et peut être facilement cuit. De nombreux plats différents sont préparés sur sa base. En outre, le produit est utilisé en complément du plat d'accompagnement. Pour bien sécher les cèpes, vous devez les préparer et suivre la technologie de cuisson....

Les gens de la période été-automne font beaucoup de devoirs pour l'hiver. Des méthodes sont choisies pour cela très différent: salé, fermenté, mariné. Pour conserver les légumes et les baies tout au long de l'hiver, beaucoup ont commencé à utiliser des congélateurs. De plus, les femmes au foyer pratiquent la congélation des champignons. Congeler des champignons pour l'hiver...

En été, les résidents d'été pratiquent beaucoup la culture des champignons dans le pays en plein champ. La technologie du débarquement et des soins ne nécessite pas de connaissances particulières et est disponible même pour les débutants. Cultiver des champignons en plein champ dans le pays Préparation du mycélium pour la plantation Au stade initial de la culture des champignons dans le pays...

Les gens cueillent souvent des champignons dans le nord de la région de Moscou. L'avantage de cette zone est que, d'une part, elle est considérée comme respectueuse de l'environnement et, d'autre part, elle est facilement accessible par les transports. Il existe une carte précise des endroits où l'on trouve des champignons pendant la saison et hors saison. Champignons dans le nord de la région de Moscou...

Un chêne est un champignon qui parle de lui-même qu'il pousse sous un chêne dans les forêts de feuillus. Il est très similaire aux cèpes, mais présente également quelques différences. La famille des champignons comprend non seulement des espèces comestibles de chênes, mais aussi le champignon satanique bien connu, qui présente un grave danger pour l'homme...

En forêt, vous devez appliquer en pratique toutes les connaissances théoriques acquises, déterminant la comestibilité de la culture. Si le champignon devient bleu sur la coupe, il est nécessaire de comprendre s'il peut être collecté, est-il sans danger? Champignons avec du bleu sur la coupe Caractéristiques de la cueillette des champignons Une intoxication par des champignons vénéneux peut entraîner...

Le champignon Anthurus Archer ressemble beaucoup à une pieuvre, mais avec quatre tentacules. Son apparence est dégoûtante pour beaucoup, mais les mycologues sont fous de lui. Est-il possible de manger le champignon Doigts du diable Description du champignon Anturus Archer appartient à la famille Veselkov, au genre Reshetocnik. Il est populairement appelé...